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旬(?)

テレビでは かき小屋が
あちこちに 期間限定でオープンしているとやっていました

行きたいけれど
食べて すぐに寝られるのが やっぱり幸せ

私が 大好きなかき料理
かきのオイル漬けを 作りました

かき 1パック
オイスターソース 大1
ラー油 小二分の1
唐辛子 半分から1本
オリーブ油


作り方
フライパンを弱火にかけ 油はひかずに
かきを並べます
両面に焦げ目(茶色) がついたら
オイスターソース ラー油を入れてからめます

容器に 入れて オリーブ油 唐辛子を入れて
冷めたら 冷蔵庫に入れて 一晩

できあがり



美味しい~~~


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あゆみ6

Author:あゆみ6
夢で見てきた
不思議な声が聞こえる
なにかわからなかった 
答えは 自分の中に。。。。

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